Вода в Крыму: водохранилища, реки и водопады полуострова

Крым — полуостров без больших рек: горы здесь невысокие, снег на них не задерживается, и почти вся вода приходит с дождями за короткий сезон. Отсюда и весь местный водный уклад — цепочка водохранилищ в предгорье, подземные водоводы к городам и водопады, которые к августу превращаются в струйку. Разобрались, откуда берётся вода в кране и какие из водных объектов стоит посмотреть туристу.

Салгир и почему воды мало

Самая длинная река полуострова — Салгир: 232 километра русла и бассейн около 3750 квадратных километров. При этом полноводной её не назовёшь: ниже Симферополя Салгир ежегодно пересыхает больше чем на три месяца, а расход воды при выходе на равнину — порядка двух с половиной кубометров в секунду. Для сравнения, самой полноводной рекой Крыма считается Бельбек. Всё это значит одно: сток надо накапливать. Поэтому в предгорье и построили цепочку водохранилищ, а степной север в 1961–1971 годах получил Северо-Крымский канал — 150 метров ширины в начале и семь метров глубины, вода в него шла из Каховского водохранилища на Днепре.

Аянское: подземный водовод к Симферополю

Аянское водохранилище лежит на северном склоне Чатыр-Дага, на высоте 404 метра, и питается карстовым источником Аян. Объём небольшой — 3,9 миллиона кубометров при глубине до 24,5 метра, — но именно отсюда по восемнадцатикилометровому подземному водоводу вода идёт на очистные сооружения Симферополя у Петровских скал. Строили систему в 1928 году, и вдоль трассы водовода тогда поставили каптажные здания в восточном стиле; два из них сохранились. Само водохранилище — режимный объект, купаться и ловить рыбу нельзя, но дорога вдоль Чатыр-Дага проходит рядом, и вид на бирюзовую чашу в горах открывается прямо с трассы.

Симферопольское море и Белогорское водохранилище

Главный резервуар столицы полуострова — Симферопольское водохранилище, созданное в 1954 году на Салгире; в разговоре его зовут «Симферопольским морем». Идея появилась ещё в 1910-х, на фоне постоянного дефицита воды и эпидемии холеры, но реализовали её только в советское время. Восточнее, на реке Биюк-Карасу, стоит Белогорское водохранилище — оно снабжает восток полуострова и хорошо показывает, как выглядит маловодный год: в засуху берега отходят на сотни метров, обнажая песчаное дно. Оба водоёма проще всего посмотреть по пути: первое — с плотины у трассы на Алушту, второе — с дороги между Белогорском и Белой скалой.

Чернореченское: вода Севастополя в Байдарской долине

Крупнейший по объёму водоём Крыма стоит на реке Чёрной в Байдарской долине и снабжает Севастополь. Ниже плотины река уходит в Чернореченский каньон — шестнадцать километров скальных теснин, порогов и ванн, один из самых длинных каньонов полуострова. Само водохранилище — зона санитарной охраны, подходить к воде нельзя, зато сверху, с дороги на Ай-Петри и со склонов Байдарской долины, оно смотрится как горное озеро с бирюзовой водой.

Водопады: где вода есть даже в августе

Самый мощный водопад Крыма — Джур-Джур в Хапхальском ущелье у села Генеральского: пятнадцатиметровый уступ, средний расход около 270 литров в секунду, и он не иссякает даже в самую сухую пору. Остальные капризнее: Учан-Су над Ялтой — самый высокий, но в жару почти исчезает, Серебряные струи в Большом каньоне красив весной, а водопад Головкинского в заповедных горах живёт снеготаянием. На востоке к воде ходят в Черемисовские водопады и Арпатские водопады с каменными ваннами.

Когда ехать за водой

Лучшее время для водопадов — с марта по май, в снеготаяние и после дождей; к июлю остаются только Джур-Джур и крупные источники. Водохранилища, наоборот, интереснее осенью, когда вода спокойная и берега пустые. Пить из горных ручьёв без кипячения не стоит, а вот набрать воды у каптированных источников по дороге — обычная местная практика. И помните про режим: у питьевых водохранилищ купание и рыбалка запрещены, штрафы там выписывают регулярно.