Ресторан WineKitchen

WineKitchen — ресторан в Винном парке курорта «Мрия», в селе Оползневое под Ялтой. Его концепция — локаворская кухня: продукты «нулевого километра», то есть выращенные, выловленные и произведённые не дальше 160 километров от курорта. У ресторана есть собственные сыроварня и пекарня, так что хлеб и сыр здесь свои.

Столики стоят посреди виноградников, с панорамой на архитектуру Винного парка; кухней руководит шеф-повар Артемий Руднев, работающий на курорте с 2019 года. Открыто ежедневно с 12:00 до 22:00. Есть авторский дегустационный сет за 3500 рублей и винный бар с коктейлями на виноградных спиртах; средний чек, по данным курорта, около 4500 рублей.

Место удобно вписать в поездку по западной части Южного берега: до Симеиза с горой Кошка около пяти километров, а в семи километрах северо-восточнее поднимается скала Шаан-Кая.