
Где поесть в Ялте: суши, хинкали и рестораны на набережной
Пятнадцать проверенных адресов Ялты: суши и мидии на набережной Ленина, грузинские хинкальные, авторская кухня, дегустационные залы и кофейни с завтраками.
Ялта кормит круглый год, но летом выбор на набережной сбивает с толку: витрины похожи, а цены и кухня — нет. Мы собрали адреса из каталога «Крымеи» по кухням: где взять суши и мидии у воды, где едят хинкали, куда идти за авторской кухней и вином, а где просто позавтракать кофе.
Суши, мидии и морская кухня на набережной
Главная линия еды в городе — Набережная имени Ленина (Ялта). Здесь работает Sushi Bistro (набережная Ленина, 17В) — самый спрашиваемый суши-адрес города, и Мидийное место (набережная Ленина, 35А), где ставку делают на черноморские мидии и рапаны. Рядом, в доме 4, — CAPRI DEL MARE с видом на воду и Терияки в доме 1в — паназиатская кухня в двух шагах от причалов.
Хинкали и грузинская кухня
Грузинских адресов в Ялте три, и все с телефонами в каталоге: Тифлис на улице Батурина, 1, Старик Хинкалыч на Боткинской, 2В — недалеко от Дома-музея Чехова — и Хинкальный Дворик Важбатони на улице архитектора Краснова, 1В.
Авторская кухня и ужин не на бегу
Если нужен ужин с обслуживанием, а не перекус: Кипарис Fusion Kitchen на улице Рузвельта, 10, у самого порта; Тайная Вечеря / Базар на Киевской, 24 — прямо на территории центрального рынка, что для кухни скорее плюс; Синее море на Дражинского, 50 и LA COSA NOSTRA на Руданского, 1 — итальянская кухня в центре.
Вино и дегустации
Дегустационный зал НИИ «Магарач» работает на улице Кирова, 31: это старейший винодельческий институт страны, и дегустации здесь — не аттракцион, а часть его работы. За городом, в селе Оползневом, стоит ресторан WineKitchen, а в посёлке Массандра — винодельня «Массандра» рядом с Массандровским дворцом и её головным винзаводом.
Кофе и завтраки
Утро проще начать не на набережной: Кофе Марка на улице Чехова, 24 и Чашка Espresso bar на набережной Ленина, 4 берут кофе всерьёз, а траттория «Папа Карло» на Большевистской, 21А и кафе «Апельсин» на набережной Ленина, 8 годятся и для завтрака, и для обеда с детьми.
Как совместить еду с прогулкой
Обед у воды логично соединить с прогулкой по Приморскому парку имени Гагарина или подъёмом к собору Александра Невского; вечерний ужин — с Массандровским пляжем, откуда до ресторанов на Дражинского десять минут пешком. Что ещё посмотреть в городе за два-три дня, мы собрали в отдельном гиде — «Что посмотреть в Ялте», а рестораны именно с морскими видами — в гиде «Рестораны Ялты с видом на море».
Что проверить перед выходом
Цены и часы работы в Ялте сильно зависят от сезона: зимой часть заведений на набережной закрывается или уходит на сокращённый график, а летом столик на вечер лучше бронировать заранее. Телефоны всех перечисленных мест есть в карточках каталога — звонок за минуту снимает вопрос и о доставке, и о том, работает ли кухня сегодня.